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擰緊節日”安全閥“帝彩虹餐飲開(kāi)展”迎中秋，慶國慶“食堂安全工作檢查
發(fā)布時(shí)間：2023/9/24 10:05:45      點(diǎn)擊次數：430

帝彩虹餐飲開(kāi)展”迎中秋，慶國慶“食堂安全工作檢查

       

       在雙節來(lái)臨之際，為確保節日期間各項目食堂的安全，帝彩虹餐飲副總經(jīng)理朱旭東、質(zhì)檢部王飛、鄭浩等相關(guān)人員對各個(gè)項目食堂開(kāi)展了“迎中秋、慶國慶”食堂安全工作專(zhuān)項檢查。

      食堂安全責任重大，從食品安全、消防安全、設施設備、天然氣使用安全四大方面，對原材料的品質(zhì)與儲存、備餐間和就餐廳環(huán)境衛生、烹飪間、蒸煮間、后場(chǎng)粗加工間、消防設施設備、各類(lèi)電氣設施設備等進(jìn)行了細致的檢查。

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