2021中國彭祖伏羊節|2021第十八屆中國彭祖伏羊節籌備會(huì )召開(kāi)

4月16日上午，2021第十八屆中國彭祖伏羊節籌備在徐州市頤和商務(wù)酒店召開(kāi)。

參加會(huì )議的有：徐州市政協(xié)原副主席趙彭城先生；徐州技師學(xué)院原黨委書(shū)記、徐州市飲食文化研究會(huì )會(huì )長(cháng)劉濤先生；徐州市商務(wù)局原調研員秦國柱先生；徐州市原旅游局副局長(cháng)董玉舫先生；徐州市僑聯(lián)秘書(shū)長(cháng)江禮祥先生；徐州市商務(wù)局服貿處處長(cháng)史琨女士；徐州市文化廣電和旅游局非遺處處長(cháng)陸志剛先生；徐州市市場(chǎng)監管局餐飲處處長(cháng)趙志龍先生；徐州彭祖園管理處處長(cháng)宋煒先生；江蘇師范大學(xué)“一帶一路”研究院辦公室主任陽(yáng)智明先生；徐州淮海文旅公司副總經(jīng)理吳小松先生；徐州市烹飪協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)蘇化友先生；徐州市烹飪協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)、秘書(shū)長(cháng)張宗峰先生；中國烹飪大師、徐州市烹飪協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)季廣輝先生；徐州市烹飪協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、七佰歲羊湯館創(chuàng )始人沈賢冰先生；徐州市網(wǎng)絡(luò )文化協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、徐州市烹飪協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)馬賀先生；徐州電視臺記者萬(wàn)增旭先生；徐州廣播電臺記者李婷婷女生；以及美團、新媒體等代表。

會(huì )議由徐州市商務(wù)局處長(cháng)、徐州市烹飪協(xié)會(huì )特別顧問(wèn)尹建奎先生主持。中國彭祖伏羊節已舉辦了十七屆，被評為中國十大美食節慶，今年又被列入國家級非遺名錄。會(huì )上，大家暢所欲言，為2021第十八屆中國彭祖伏羊節活動(dòng)獻計獻策。

會(huì )議開(kāi)始，徐州市網(wǎng)絡(luò )文化協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、徐州市烹飪協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)馬賀首先匯報了2021第十八屆中國彭祖伏羊節活動(dòng)設想。

隨后，尹建奎處長(cháng)提示：對于今年的彭祖伏羊節，有幾件大事必須要考慮，一是中國共產(chǎn)黨建黨100周年，二是徐州的彭祖伏羊節列入國家級非遺項目，三是徐州正在申報世界美食之都，這些大事都要在伏羊節活動(dòng)中有所體現。

徐州市政協(xié)原副主席、徐州市烹飪協(xié)會(huì )名譽(yù)會(huì )長(cháng)趙彭城先生在聽(tīng)取大家的發(fā)言后指出：剛才聽(tīng)了大家的發(fā)言，談的都很好，今年的伏羊節活動(dòng)有開(kāi)創(chuàng )性，進(jìn)行了提檔升級，肯定比以往更成功。伏羊節的成功舉辦，離不開(kāi)政府與各單位的支持。因此，要盡快形成比較完善的方案，向市政府領(lǐng)導匯報.

徐州技師學(xué)院原黨委書(shū)記、徐州市飲食文化研究會(huì )會(huì )長(cháng)劉濤先生指出：我看了今年的設想方案，活動(dòng)內容豐富、接地氣，有關(guān)部門(mén)比較重視，我相信今年的伏羊節肯定會(huì )辦的很好。建議主題用詞最好調整一下。
徐州市商務(wù)局原調研員、徐州市烹飪協(xié)會(huì )名譽(yù)會(huì )長(cháng)秦國柱先生提出：今年的活動(dòng)項目安排較多，要突出重點(diǎn)。比如新聞發(fā)布會(huì )，對伏羊節活動(dòng)的宣傳起到至關(guān)重要的作用。還有彭祖圣火采集傳遞活動(dòng)、彭祖祭祀大典等傳承活動(dòng)，一定要辦好。希望徐州彭祖伏羊節一年比一年好，名聲越來(lái)越響。

徐州市商務(wù)局服貿處處長(cháng)史琨女士說(shuō)：伏羊節的新聞發(fā)布會(huì )要搞得再大些，可以考慮在北京舉辦。在傳播方面，考慮到目前疫情情況還不穩定，可以線(xiàn)上圣火傳遞、設置海外專(zhuān)場(chǎng)直播連線(xiàn)，要突出徐州伏羊的國際化，爭取做到吃遍五洲、難忘徐州。伏羊節要時(shí)尚化、年輕化，通過(guò)越來(lái)越年輕化的形式傳播下去。

會(huì )上，徐州市僑聯(lián)秘書(shū)長(cháng)江禮祥、徐州市文旅局非遺處處長(cháng)陸志剛、徐州市市場(chǎng)監管局餐飲處處長(cháng)趙志龍、徐州彭祖園管理處處長(cháng)宋煒、江蘇師范大學(xué)“一帶一路”研究院辦公室主任陽(yáng)智明、徐州市烹飪協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)蘇化友、徐州市烹飪協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)季廣輝、七佰歲羊湯館創(chuàng )始人沈賢冰、淮海文旅公司副總經(jīng)理吳小松、徐州電視臺萬(wàn)增旭、美團外賣(mài)平臺的代表等均發(fā)表了很好的建議。