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  • 凍魚(yú)保鮮保營(yíng)養嗎?

    最近關(guān)于活魚(yú)的事兒備受關(guān)注,而當活魚(yú)玩失蹤的時(shí)候,內心感到最忐忑的恐怕應該是——冷凍魚(yú)。畢竟,國人在“吃”這件事情上從來(lái)都是條條大路通羅馬。當活魚(yú)買(mǎi)不到的時(shí)候,吃貨的筷子也伸向了還沒(méi)…

    2018-07-28

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  • 秋季如何食療進(jìn)行養肺滋陰

    秋季如何食療進(jìn)行養肺滋陰秋季為什么要養肺滋陰營(yíng)養師小宋告訴我們:秋天燥邪為盛,秋季由于早晚比較涼、溫差比較大,干冷的空氣容易侵害和損傷粘膜導致呼吸道疾病,最易傷人肺陰,容易損傷肺部機…

    2018-07-28

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  • 正確飲食搭配趕走節后綜合征

    節后腸胃不適了怎么辦節日期間大多數人飲食不規律,導致胃腸道負擔過(guò)重,出現消化不良、腹痛、腹瀉的問(wèn)題。假期結束后在飲食方面,宋女士告訴大家:應注意葷素搭配,多補充新鮮瓜果蔬菜。注意秋冬…

    2018-07-28

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  • 食堂服務(wù)人員的安全衛生服務(wù)意識規范

    1、點(diǎn)菜時(shí),服務(wù)員一定要留意客人的目光停留在菜單的哪一部分,然后要為顧客靈活介紹這一部分的菜品,換而言之對菜品的介紹要時(shí)刻隨著(zhù)顧客目光的轉換而改變。2、服務(wù)員要時(shí)時(shí)為顧客服務(wù),譬如當顧…

    2018-07-28

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  • 關(guān)于食堂管理五常法的定義你知道多少

    五常法要義總結來(lái)說(shuō)就是五句話(huà):工作常組織,倉庫常整頓,環(huán)境常清潔,物品常規范,員工常自律。1、“常組織”是:判斷出進(jìn)行和完成工作必須要用的東西并把它與非必需的事物分割開(kāi)來(lái),同時(shí)一定要…

    2018-07-28

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  • 食堂承包之食堂裝修的六大注意事項

    在食堂裝修中,怎樣才能裝修的有特色?怎樣才能裝修出完美的食堂?專(zhuān)家為您介紹以下六點(diǎn)注意事項!一、在裝修的過(guò)程中,食堂中廁所的安置更是重中之重。安放的位置和方式都顯得極其重要,如果格局…

    2018-07-28

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